Estará a nutrição relacionada com a prevenção e tratamento de Úlceras por Pressão?

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As úlceras por pressão podem diminuir a qualidade de vida global, contribuir para uma mortalidade rápida em alguns doentes e representar um custo significativo para as organizações de cuidados de saúde. Por consequência, a sua prevenção e gestão são altamente importantes.

A privação nutricional e a ingestão insuficiente de alimentos são fatores de risco fundamentais para o desenvolvimento de úlceras por pressão e para a cicatrização deficiente de feridas. A perda de peso não planeada é um fator de risco importante para a malnutrição e o desenvolvimento de úlceras por pressão. Uma nutrição subótima interfere com a função do sistema imunitário, síntese de colagénio e resistência à tração da pele.

Nenhum teste laboratorial pode definir exatamente o estado nutricional de um indivíduo. Embora a albumina sérica, a pré-albumina, a transferrina e a proteína de ligação ao retinol, bem como as medidas antropométricas como a altura, o peso, o índice de massa corporal e os outros valores laboratoriais possam ser adequados para estabelecer o prognóstico global, ainda assim podem não representar bem o estado nutricional.

Se este tema o interessa, leia também "Úlcera por pressão: «um problema grave, escondido no interior de muitas casas»"

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A hidratação e a nutrição têm um papel essencial na viabilidade da pele e dos tecidos e ajudam a reparação de tecidos na gestão da úlcera por pressão.

Embora a ingestão ideal de nutrientes para encorajar a cura de feridas seja desconhecida, foram documentadas necessidades crescentes de energia, proteínas, zinco, e vitaminas A, C, e E e também aminoácidos como a arginina e a glutamina.

A hidratação desempenha um papel vital na preservação e reparação da integridade da pele. Por outro lado, a desidratação perturba o metabolismo celular e a cicatrização de feridas. É necessária a ingestão adequada de líquidos para apoiar o fluxo sanguíneo aos tecidos feridos e para prevenir a rotura adicional da pele.

O principal objetivo do artigo publicado na revista Indian Journal of Critical Care Medicine, foi rever as atuais evidências relacionadas com a hidratação e nutrição para a prevenção e gestão de úlceras de pressão em adultos, anunciadas pelos avales nutricionais do último Painel Nacional sobre Úlceras por Pressão e pelas diretrizes do Painel Europeu sobre Úlceras por Pressão.

Para ter acesso ao artigo na íntegra, clique AQUI!

Fonte:

Saghaleini, S. H., Dehghan, K., Shadvar, K., Sanaie, S., Mahmoodpoor, A., & Ostadi, Z. (2018). Pressure Ulcer and Nutrition. Indian journal of critical care medicine : peer-reviewed, official publication of Indian Society of Critical Care Medicine, 22(4), 283–289. https://doi.org/10.4103/ijccm.IJCCM_277_17

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