Qual o contributo da Nutrição no mundo do desporto?

Vítor Hugo Teixeira

A nutrição no desporto pode-se definir como uma combinação das áreas das ciências da nutrição, fisiologia e bioquímica, aplicadas na prescrição de um plano alimentar para um atleta.

Esta intervenção pode e deve ser aplicada a todos os atletas, independentemente do desporto praticado, havendo a consciência de que a modalidade e a intensidade do desporto influenciam a quantidade de alimentos a ingerir, o tipo e até o horário da ingestão.

Consulte o nosso artigo intitulado “Quais os desafios da nutrição em desportos de alta competição?” AQUI.

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Alguns objetivos da nutrição desportiva são garantir que as carências nutricionais e energéticas sejam colmatadas diariamente, a melhoria da composição corporal dos atletas, atender às necessidades de suplementação alimentar como complemento da alimentação, prevenir o risco de lesão e desidratação entre outros.

Poderá ser do seu interesse a leitura do artigo “A nutrição no mundo do futebol” que pode consultar AQUI.

Ninguém melhor do que o nutricionista e nosso formador Vítor Hugo Teixeira para explicar qual a real contribuição da nutrição no mundo desportivo. Ouça a sua opinião neste vídeo exclusivo e gratuito:

CV: Doutorado em Nutrição Humana e conselheiro da Ordem dos Nutricionistas, Vítor Hugo Teixeira é professor na FCNAUP e investigador na área da Nutrição e Desporto. Atualmente, dedica ainda a sua atividade ao Futebol Clube do Porto e é Co-Fundador da Nutriens Academy e NUTS - Nutritional Solutions for Sport.

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