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Vítor Hugo Teixeira

Doutorado em Nutrição Humana e conselheiro da Ordem dos Nutricionistas, Vítor Hugo Teixeira é professor na FCNAUP e investigador na área da Nutrição e Desporto....

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António Pedro Mendes

António Pedro Mendes é licenciado em Ciências da Nutrição, coordenador da Unidade de Nutrição no Desporto e Atividade Física da Clínica do Dragão – FIFA Medical...

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Programa

  • O fantástico mundo das dietas 

- Paleo

- Detox

- Alcalina

- Cetogénica

 

  • Alimentos, saúde e risco de doença 

- Alimentos orgânicos

- Alimentos com glúten: separar o trigo do joio

- Intolerâncias alimentares: da evidência ao diagnóstico

- Restrição de FODMAPs

- Edulcorantes: melhor a emenda que o soneto?

- Açúcar de coco, demerara, mascavado, amarelo: que diferenças?

- Será a frutose um veneno?

 

  • Crononutrição 

- Estreitar a janela alimentar para ganhar saúde

- Ingerir hidratos de carbono em diferentes fases do dia: que diferenças?

- Definir um número de refeições diárias é crucial?

- Que sentido fará o jejum intermitente?

- Refeições à velocidade da lebre e da tartaruga: que impacto?

 

  • Tendências ou futuro? 

- Microbiota

- Vegetarianismo

- Testes genéticos e a sua validade no planeamento individualizado

- Alimentação em 2030: o que esperar?

 

  • Mixórdia de temáticas 

- Suplementos nutricionais: que necessidade?

- Por que razão são tão contraditórios os estudos em nutrição?

- Metabolismo lento e dificuldade em emagrecer: vilão ou inocente?

- É possível perder gordura e ganhar músculo em simultâneo?

- Estratégias nutricionais para otimizar o sono

- Gerir o stress com adaptogénios: wishful thinking?

- Posso melhorar a imunidade com alguns alimentos/suplementos?

- Nutrição e desempenho cognitivo

O que inclui a inscrição
  • 8 horas de formação online
  • Material de apoio ao Curso em formato digital (em Português) 
  • Certificado de registo profissional (DGERT), em formato digital
Objetivos

Objetivo Geral:

  • Esclarecer toda a comunidade da área da saúde quanto à temática da nutrição, revelando mitos e explicação de factos
Curso Online Síncrono

A edição Curso Online: Nutrição: mitos, factos e controvérsias (Mai 2021) irá decorrer em formato totalmente online, em direto - modalidade síncrona.

O mesmo conteúdo do curso presencial, com todos os benefícios do formato online:

  • Investir apenas na formação e não ter despesas em deslocações, alimentação e estadia
  • Momentos de interação com o formador e a restante turma, durante o curso

O link para aceder à plataforma onde será transmitida a formação será enviado no email pré-curso cerca de 7 dias antes da data inicial.

É obrigatória a assistência a, pelo menos, 80% da carga horária em direto, para obter o certificado.

FAQ's
Pode consultar todas as Perguntas Frequentes AQUI.
 

Num mundo em que a perda de peso e aumento da massa muscular são um negócio de milhões, novas teorias e métodos surgem dia após dia - mas no que podemos confiar?


Com base na mais recente evidência, os nutricionistas Vitor Hugo Teixeira e António Pedro Mendes juntam-se para desmistificar cada um dos mais populares hot-topics em Nutrição.


O que se diz? O que se sabe? O que está por esclarecer? Todas estas questões serão respondidas, abordando temas tão populares como as várias dietas (cetogénica, alcalina, detox, paleo), a relação de determinados alimentos com a saúde e o risco da doença, desde os açúcares ao glúten, a crononutrição e o jejum intemitente, as tendências atuais e muito mais.

Ler mais

  • Formação Certificada
    DGERT
Vou ser melhor com este curso porque:
  • Vou ser capaz de conduzir os meus clientes ou pacientes a tomarem escolhas mais informadas, baseando-me na mais recente evidência científica
  • Vou adquirir um espiríto mais crítico acerca das opções e aconselhamento nutricional que dou ao meu cliente ou paciente
  • Vou conhecer os factos acerca de cada mito, hot-topic e tema controverso na atualidade da Nutrição, adquirindo ferramentas para basear as minhas decisões na mais recente evidência científica
  • Vou aprender online com duas das maiores referências da Nutrição em Portugal.
Datas
22 e 29 de maio de 2021
Começa em
00dias : 00h : 00min : 00sec
Exclusivo a
#Fisioterapeuta, #Enfermeiro, #Médico, #Nutricionista/Dietista, #Farmaceutico/Tecnico de Farmacia, #Outros Licenciados em Saude, #Estudante Finalista
Nº máximo de vagas
100 Vagas
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Investimento
Inscrição antecipada Insc. antecipada (até 20-04-2021) Prazo Expirado
Inscrição normalInsc. normal
(até 11-05-2021)
Prazo Expirado
Inscrição tardiaInsc. tardia
(até 20-05-2021)
110,00€
Próximo prazo - faltam:
00dias : 00h : 00min : 00sec
+Info, carga horária e rating
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Horário
14:00 - 18:00
Carga Horária
8 horas
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Idioma
Português
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